Pesto Genovese

Pesto Genovese

#SoSchmecktItalien

Der Sommer ist da! Zumindest fühlt es sich so an. Die letzten Sonnenstrahlen auf dem Balkon einfangen und zum Glas Wein Pasta mit selbstgemachter Pesto und Tomatensalat genießen. So sieht der perfekte Sommerabend aus. Wunderbar passt Pesto auch zu Zoodles (Zucchinienudeln), im Salatdressing, zu Tomate-Mozarella oder Brot. Ich mache mir z.B. gerne Sandwiches mit der Light Mayonnaise von „Miracel Whip“, etwas Pesto und Serrano Schinken.

Pesto machen geht ganz einfach und dauert keine 5 Minuten.

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